＜ひんやり＞うなぎのひつまぶしと2種類のスープ 4人前【冷凍】　クール、冷たい

昆布と鰹の裏技～黄金出汁・・・・濁り無し！

澄み切った濁りけ無しの黄金出汁です。味&薫り共に最高です。
和食の神髄！　味見をして頂きたいですよ！

昆布と鰹の出汁に京都宇治産の抹茶をブレンドした上品な和の風味の効いたスープで食べるワンランク上のひつまぶし

昆布と水を寸胴に入れ一晩冷蔵庫でじっくり寝かせ雑味を抑え旨味を出します。鰹節はシェフ指定の築地秋山商店の薄削り特上削り（1番）を贅沢に使い裏技で黄金色の出汁を作ります。添加物の極力排除した調味料を使い出汁と抹茶の風味を引き立てたスープでうなぎのひつまぶしを召し上がって頂きます。ぶぶあられ（5色あられ）をまぶし、目にも鮮やかなうなぎのひつまぶしの完成です。温かいスープでも、冷たく冷やしたスープでもどちらも美味しく召し上がって頂けます。美味しいひつまぶしを食べて、暑い夏を乗り切って下さい。

昆布と鰹、抹茶のセット(お届け時）

うなぎの切身（８０ｇ×２）、和の抹茶スープ（250ｇ×２）、ぶぶあられ（五色あられ）（１０ｇ×２）

昆布と鰹、抹茶のセット(開封時）

昆布～鰹～牛でとったトリプルスープでビックリするほど美味しいワンランク上のひつまぶし

昆布と水を寸胴に入れ一晩冷蔵庫でじっくり寝かせ雑味を抑え旨味を出します。鰹節はシェフ指定の築地秋山商店の薄削り特上削り（1番）を贅沢に使い裏技で黄金色の出汁を作ります。添加物の極力排除した調味料を使い出汁と牛のアキレス腱でとったスープでうなぎのひつまぶしを召し上がって頂きます。ぶぶあられ（5色あられ）をまぶし、目にも鮮やかなうなぎのひつまぶしの完成です。温かいスープでも、冷たく冷やしたスープでもどちらも美味しく召し上がって頂けます。このセットには醤油味の刻み山葵が付いているので味変するにはもってこいです。
美味しいひつまぶしを食べて、暑い夏を乗り切って下さい。

トリプルスープのセット（お届け時）

うなぎの切身（８０ｇ×２）、トリプルスープ（250ｇ×２）、ぶぶあられ（五色あられ）（１０ｇ×２）、刻み山葵（８ｇ×２又は5ｇ×４）

トリプルスープのセット（開封時）